Etikettarkiv: Smör

Mosat ägg med smör

20140103-111422.jpg

Idag har jag testat att äta ägg med smör till frukost. Kokade äggen i fyra minuter och mosade tillsammans med lite bregott. Det var gott och mättande men det kändes lite annorlunda att äta smör på det sättet.

Fredag och efter att ha jobbat två kvällar och haft skolstart denna vecka börjar jag komma på banan vad gäller veckodagar. Det har känts som lördag varje dag dom senaste veckorna, skönt att få lite vardag och rutin igen.

Smör till hundar

Idag är det inte lika roligt att ha hund! Snön är borta och kvar är slask och lera.

20131211-095632.jpg
På morgonpromenade bestämde sig Valle för att äta upp sitt bajs. Jag hann inte stoppa honom. En bajspåse sparad och inga pussar på mig nu tack 🙂

20131211-095645.jpg
Sixten tycker inte om att gå och slänga sopor. Det är inget soprum utan utomhus, så jag vet inte riktigt vad han är orolig för stackarn. Får bära honom sista biten för han sätter sig och vägrar gå en bit innan vi är framme.

20131211-095953.jpg
Vi som äter LCHF har ju lyxen att äta en hel del smör och hundarna ska inte ha det värre! Eller ja, Valle är så smal så han får inget smör men Sixten får lite grann till varje måltid.

Hur som helst är det väldigt mysigt att ha voffisarna här och dom verkar gilla mitt sällskap också! Speciellt när dom ska få mat är jag poppis 😉

Två chiahuahor

Jenny ville gärna ha bilder på Sixten och Valle, och nu när dom precis har flyttat in för ett tag hos mig så har jag passat på att ta bild på dom. Vill ju visa er vilka sötnosar det är!

Sixten äter smör till middag och gillar inte långpromenader. En riktig lchf-hund alltså.
20131209-124234.jpg
Valle till vänster och Sixten till höger.

Jag är inte så duktig på hundar och kost men jag är medveten om att det finns mycket hundgodis proppat med socker. Varför skulle det vara mindre farligt för djuren än för oss?

Paleoinspirerad lunch

Idag var jag sugen på att testa paleoinspirerad mat. Paleo är ungefär detsamma som stenålderskost, påminner om lchf men man äter vissa kolhydrater ex rotfrukter, och frukt. Mejeriprodukter är man försiktig med.

Jag åt biff med palsternacka och morötter rostade i ugn med smulad feta ost och körsbärstomater, serverade lite sallad till.

20131202-131635.jpg

20131202-131659.jpg

20131202-131711.jpg

20131202-131727.jpg

20131202-131740.jpg

20131202-131748.jpg

20131202-131801.jpg

20131202-131819.jpg

Margarin – ännu en gång

Jag lyckades få till en riktigt intressant diskussion ang margarin på facebook igår kväll. Som en vän till mig så bra uttryckte sig: ”Vem äter margarin år 2013?!”

Tyvärr är det många. JAG FÖRSTÅR INTE. Jag förstår inte varför man väljer att riskera sin hälsa. Är det av okunskap? Är det en ekonomisk fråga? Är det för att man inte bryr sig om sin egen (och sina eventuella barns) hälsa?

Jag förstår att alla inte väljer att liksom mig äta lågkolhydratskost. Jag respekterar det. Jag respekterar även människor som väljer att köpa margarin, MEN jag förstår inte varför man väljer det och mitt personliga val är att aldrig någonsin köpa det.

Miljarder kronor läggs varje år på att marknadsföra margarin som något nyttigt och hälsosamt. Varför säljs sedan margarinet ut till extrapris?

Medvetenheten har ökat, folk vill inte äta sån skit längre. Tack o lov för det! Usch jag blir så himla upprörd när det kommer till margarin…

Jag blir uppriktigt sagt ledsen över att folk köper det och att det ens får säljas i våra affärer!

Ät riktigt smör.

20131015-041525.jpg

20131015-041614.jpg
Bilder lånade från google