Etikettarkiv: pajdeg med mandelmjöl

Uppe med tuppen

Vaknade klarvaken när klockan var 04.30 och eftersom jag ska på spinning 06.45 så bestämde jag mig för att ta tillvara på tiden och gå upp.

image

Har bakat ostplättar till frukost och håller nu på att göra paj som jag ska äta till lunch/middag. Blev inspirerad av min kollega på Friskis igår som hade gjort en god paj med sparris, fast i min blir det nog feta ost och körsbärstomater. 

Receptet till pajdegen hittar du här, jag har dock bytt ut smöret mot 40 gram kokosfett. Lyckan när man har alla ingredienser hemma!!!

image

Nu börjar Nyhetsmorgon och jag ska dra på mig träningskläder och packa träningsväskan, ska nämligen iväg direkt efter till terapin.

Annonser